Miód nawłociowy pozyskiwany z nektaru kwiatu nawłoci potocznie zwanej mimozą lub „złotą rózgą”, dość szybko krystalizuje. Posiada dużo rutyny i kwertycyny. W stanie płynnym kolor żółty z lekkim zielonkawym odcieniem. Krystalizuje bardzo szybko przybierając konsystencję drobnoziarnistą barwy szarej lub białej. Miód o delikatnym lekko aromatycznym zapachu i kwaskowatym smaku. Szczególnie polecany na nerki i drogi moczowe, Korzystnie wpływa także na wątrobę, drogi żółciowe, przewód pokarmowy i jelita.
Informacje pochodzą z książki: Hołderna-Kędzia E., Kędzia B., Miody odmianowe i ich zdrowotne walory, Toruń 2005.
